A nova identificação de alimentos traz novidades importantes para o consumidor. Com a implementação das novas regras, as informações nutricionais ficam mais legíveis. O objetivo é orientar os consumidores na escolha de produtos mais saudáveis. Em as principais atualizações está a obrigatoriedade da inclusão do valor de calorias por p

A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do consumidor. Para assegurar esse compromisso, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta fundamental. Realizadas por profissionais competentes, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentaç